LAS BETIZUS DE NAVARRA

Ref.: 14930

Egileak: S. NAPAL + A. PEREZ DE MUNIAIN

Por algunas montañas de Navarra y el País Vasco, aún pervive un ganado bovino salvaje que existió hasta época reciente en toda la zona pirenaica y sus aledaños: son las denominadas Betizu. Estos toros y vacas tan peculiares han sobrevivido hasta nuestros días, viviendo en completa libertad, como ciervos o corzos, y siendo la selección natural la que rige su existencia. Este libro habla de ellas, de su pasado, su presente y su futuro.

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