Llegamos al caserío familiar de los Biritxinaga,
en Berriz (Bizkaia), de la mano de Fernando
García, veterinario de ALBAIKIDE que visita
regularmente la explotación para llevar el control
reproductivo y atender las necesidades sanitarias.
El caserío se llama Errotazar y no lejos de
él se encuentra la nave actual de AIARBI S.L.
Acaban de recibir el premio al mejor ganadero
joven de Bizkaia, en la persona de Arkaitz
Biritxinaga; Aiarbi S.L. ha sido premiada como
mejor explotación de la Comunidad Autónoma
Vasca.
Son ya pocos los ganaderos que quedan en el
Duranguesado, pero esta nueva generación tira
hacia adelante con una ilusión contagiosa. |
